sopa de chocolate con leche

Esta receta la vi en la tele y me pareció que la tenía que probar. Y está buenísima, deberiais probarla, os va a encantar.

Los ingredientes son muy fáciles:
- 350 gr. de chocolate con leche (o del que querais )

- 2 yogures naturales

- 3/4 l. de leche entera

- 1/4 l. de nata para cocinar

- fresas para decorar (opcionales)
- galleta para decorar.
Para hacer esta receta:

Primero ponemos a hervir la leche y los yogures, se remueve muy bien, y cuando este hirviendo, se añade poco a poco el chocolate partido en onzas y mientras se va removiendo para que no se pegue el chocolate y se mezcle bien con el resto de los ingredientes. Cuando ya este todo bien mezclado se añade la nata y se remueve bien, se deja hervir un minuto y se retira del fuego.

Cuando ya esté terminada se mete en la nevera y se deja unas dos horas pero si sigue caliente, pues lo dejáis más tiempo. De vez en cuando mientras esté en la nevera hay que removerlo para que no se queda la capa de arriba dura.

Cuando ya esté fría se sirve y se le ponen un par de rajitas de fresa (las fresas son opcionales).

Espero que os guste.