- Jamón york, bacon o jamón serrano en trocitos
- Guisantes congelados
- Una cebolla
Se corta la cebolla en tiritas y se dora en la sartén con un poco de aceite. Se añaden los guisantes y el bacon (si se hace con jamón serrano echarlo hacia el final). Se remueve de vez en cuando para que todo se haga bien. Salar. Cuando los guisantes estén blandos, se saca del fuego y están listos para comer.
También quedan muy bien si se les añade tomate frito y un huevo frito.
Otra manera de tomarlos es batiendo un huevo y echándolo a la sartén con lo demás, para que quede como un revuelto de guisantes.
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