- Fideos (esta vez yo lo he hecho con espaguetis en trozos porque no tenía fideos)
- Carne picada
- Huevos
- Caldo
- Harina
Por un lado, se pone el agua con el caldo, para ir haciendo la sopa. Cuando el agua esté hirviendo se echan los fideos y se deja hacer la sopa.
Por otro lado se cuecen los huevos para que queden duros. Se pelan y se cortan en trozos.
Y por otro preparamos las albóndigas. Se forman bolitas de carne picada, se pasan por harina y se doran en la sartén. No hace falta que se terminen de hacer, vale con que queden doradas por fuera.
Cuando la sopa está a medio hacer se añaden los huevos y las albóndigas, hasta que termine de hacerse todo junto.
