Macarrones con calabacín y puerro

- Macarrones
- Un calabacín
- Un puerro
- Vino blanco
- Queso rallado

Se cuecen los macarrones como siempre, poniendo agua a hervir con sal o una pastilla de caldo.

Por otro lado, se lava el puerro y se corta en trocitos pequeños, así como el calabacín (ya pelado). Se pone el puerro a rehogar en una sartén con un poco de mantequilla, cuando esté casi hecho, se añade el calabacín en trocitos. Se deja unos 5 minutos y se añade un vaso de vino blanco y se deja hasta que se evapora el vino y las verduras estén bien hechas.

Por último, se añaden los macarrones ya escurridos a la sartén y el queso rallado, se mezcla todo bien para que el queso se derrita un poco y a comer!!